食品カロリー表
野菜類のカロリー
野菜類のカロリーは生の状態で、100gあたり大体15〜30kcalくらいになります。油で炒めた場合は100gあたり+30〜40kcalくらい
で計算すれば良いと思います。ただし、以下の野菜は普通の野菜より少しカロリーが高めになっています。
◆枝豆 135kcal
◆グリーンピース 93kcal
◆そらまめ 108kcal
◆れんこん 66kcal
◆らっきょう 118kcal
生の状態で可食部100gあたりのカロリーです。
野菜類の見当量
カロリー計算のおおよその目安にしてください。
◆かぼちゃ1個 1〜1.5kg
◆キャベツ 葉1枚100g
◆きゅうり 1本100g
◆生しいたけ 1個20g
◆大根 中1本800g
◆玉ねぎ 中1個200g
◆トマト 1個200g
◆にんじん 中1本200g
◆ピーマン 1個40g
◆ブロッコリー 1個200g
◆ほうれんそう 1わ200g