食事を良く噛んでダイエット
良く噛んで、食べ過ぎ防止
良く噛んで食事することは食べすぎの防止につながります。人間は脳にある満腹中枢が刺激された時に
満腹感を感じるのですが、この満腹中枢は血糖値の上昇によって刺激されます。
食事の際に良く噛んで食べることは血糖値の上昇を促す効果があり、満腹感を感じやすくなります。
さらに、食べ過ぎの防止以外にも食後に、エネルギー消費による体温上昇の効果も確認されています。
一口あたり30回くらい噛むことが理想とされています。一口に含む食事の量を減らすというのも効果的です。
また、血糖値がピークに達するのは食べ始めてから15分〜20分後と言われているので、最低でも15分くらい
の時間をかけて食事をすると良いでしょう。